Idag löste vi melodikrysset, jag var gode dålig. Men ändå, jag älskar ju musiktävlingar så sen lyssnade vi även på Popsmart med Kaj Kindvall som jag gjort tillsammans med honom i vår. Väldigt lärorikt och bra för mig!
Sen plockade jag blommor och gick på promenad.

 

Pappa förstår inte varför jag får ha en tröja med så vid hals när han inte får ha sina utsletna t-shirtar för mamma. Livet är ett mysterium!

Jag gjorde dubbelbakad potatis idag, jättelätt och galet gott! Jag gjorde lite annorlunda än i SVD. Såhär:

2 bakpotatisar, prickade med gaffel
1 liten klick smör
0,5 dl lätt cremefraiche
salt
paprikapulver
peppar
Kör i micro 2 min x 4, vänd på dem mellan gångerna.
Gröp ur så att skalet bevaras , mosa med gaffel och blanda försiktigt med de andra ingredienserna. Blanda inte för häftigt, då blir potatisen seg! Fyll skalet igen med potatisfyllningen och grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter.
Och sen jordgubbar. Som vanligt.

Categories: Fika, Grönt, Kafferepet, Mat, saker

This entry was posted on söndag, juli 15th, 2012 at 00:27 and is filed under Fika, Grönt, Kafferepet, Mat, saker. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.