Om igår, igen. Jag somnar i nån febertopp som jag får på kvällen. Det gick ju ganska bra på dagen trots förkylning, mamma och jag var och handlade. Jag köpte en pepparkaksburk jag önskat mig länge! Annacarin har en likadan, det är Hans och Greta -Pepparkakshuset!

Och så köpte jag en portfölj för en tia där jag rymmer alldeles för många bra saker.

Jag gjorde wraps till middag, vi äter det lika ofta som paj och melon så man får variera sig. Jag marinerade kycklingen i
1 mosad kiwi
1 tumme ingefära, riven
2 vitlöksklyftor, riven
3 msk olja
Salt
Och så marinerar man så länge som möjligt och steker på medelvärme i stekpannan tillsammans med några fint skivade rädisor!
Till hade vi Råsa Tzatziki!
1 mycket fint riven och därefter urkramad rödbeta
1 riven vitlök
2 dl crème fraîche, lätt
Salt
Rör om men inte så den blir vattnig.

Nu äta frukost. Atjooo!

Categories: Kafferepet, Mat, saker

This entry was posted on fredag, juli 6th, 2012 at 08:04 and is filed under Kafferepet, Mat, saker. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.