Tags

Share it

Detta är en fuskmiddag, jag gör sällan halvfabrikat men pizzadegarna du kan köpa är numer helt ok! Pizzorna är sedan väldigt bra att frysa in, de blir inte hårda och torra när du värmer dem i micro senare.

4 st
1 paket färdig pizzadeg
2 dl tomatsås: stekt lök och vitlök kokas samman med 1 pkt krossade tomater, 1-2 msk tomatpuré, 1/2 msk socker, salt, svartpeppar
1 pkt mozzarella i skivor
1 pkt rökt kalkon/ kyckling ( går bra utan!)
Basilika ( köp fryst i påse, gott och ekonomiskt)
Ev andra pålägg

Skär degen i någorlunda kvadratiska bitar.
Klicka tomatsås på varje, sedan mer pålägg och sist ost.
Vik ihop alla snibbar mot mitten och tryck samman så pizzan är stängd.
Lägg på bakplåtsklädd ugnsplåt.
Pensla ev med äggula sammanrört med lite olja.
Kör i ugn ca 15-20 min.
Servera.

20140322-225341.jpg

5 personer är peppade.