Tredje juni.
Tredje städdagen. Man kan verkligen konsten att roa sig må jag säga. Flyttat garderobsinnehåll från ett rum till ett annat, tvättat och strukit gardiner, torkat av saker, dammsugit andra. Snark. Men det blir faktiskt jättefint! Kanske man ska ha ett irl-kafferep efter detta? Hm.

Lagat mat:
Marinerat kycklingfile i sesamolja, sweetchili, gräslök, curry, vitlök, salt och peppar. Stekt den tillsammans med en morot som jag skivat med potatisskalaren på längden, purjolök, skivad snackspaprika och sen hällde jag på en burk kokosmjölk. Låt puttra i minst 10 min. Eller tills riset är klart! Till gjorde jag sallad med tomat, melon, isbergssallad, solroskärnor, gurka och salt och peppar.

Efterrätt: vaniljvisp med några teskedar kakao, vispat och kört i glassmaskin. Men man kan ju bara frysa in direkt!

Jag såg också den nya bbc-serien om barnmorskan i East End på svt. Fantastiskt jättebra! Jag grät, Doris sov.

Sen undrar jag när barnen i Piteå har sin examen egentligen? Jag är mycket förvirrad.
Related Posts :
Categories: kärlek, Katter, Media, saker












